Potthucke, was ist das?

Das traditionelle Gericht darf auf unserer Karte nicht fehlen. Eine Kastenform wird mit Speckscheiben ausgelegt, da hinein kommt dann Reibekuchenteig mit Mettenden. Nach eineinhalb Stunden Garzeit im Backofen wird das […]...
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Karte 12. – 14.2.2021

Haben Sie, habt ihr schonmal Wildschein probiert? Passt gerade gut zum winterlichen Wetter 🙂 In entsprechende Behältnisse verpackt, bleibt es beim Transport bis Daheim auch heiß. Wir nehmen wieder gerne […]...
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Karte 5. – 7.2. 2021

Auch an diesem Wochenende bitten wir bis 16:00 Uhr um Bestellungen, die Abholung soll dann zwischen 18:00 Uhr und 19:00 Uhr erfolgen. Wieder haben wir ein paar neue Gerichte zur […]...
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Unsere Brucher

Seit 1913 dient die Talsperre zur “Brauchwasserspeicherung und zum Hochwasserschutz für das obere Wuppergebiet”. Auf der Homepage des Wupperverbandes kann man alle Daten und viel Interessantes zur Geschichte und Nutzung […]...
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Karte 29. -31.1.2021

Wir haben uns wieder eine schöne Karte für das Wochenende überlegt. Vom klassischen Schnitzel, über Roastbeef bis Trüffelravioli und Potthucke, da ist für alle Geschmäcker etwas dabei. Wir freuen uns […]...
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Gut verpackt

Sie bestellen, ich koche. Und dann kommen Ihre Gerichte in Warmhaltebehältnisse, in denen sie sicher transportiert und servierfertig bei Ihnen Zuhause ankommen werden. Dann schnell auf Ihrem Teller angerichtet, können […]...
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Karte 22. – 24.1. 2021

Was darf es an diesem Wochenende sein? Fisch oder Fleisch oder doch lieber ein vegetarisches Gericht? Nachfolgend unsere Auswahl. Bitte bis 16:00 Uhr bestellen und zwischen 18:00 Uhr und 19:00 […]...
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Brucher-Talsperre im Winter

Jetzt im Winter, wenn sich ein wenig weißes Puder auf alles gelegt hat und Stille über Wasser und Natur herrscht, mag ich unseren See besonders gerne. In “normalen” Zeiten würden […]...
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Karte 15. – 17.1. 2021

Auch an diesem Wochenende haben wir wieder eine kleine, dennoch vielseitige Karte für euch und Sie zusammengestellt. Wir freuen uns, euch und Ihnen wieder etwas Leckeres für Zuhause kochen zu […]...
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